PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI CABAI KERITING (Capsicum annuum L.) NENO TAVI IPB PADA BERBAGAI METODE PEMUPUKAN DAN JARAK TANAM DI LAHAN PASANG SURUT

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh interaksi metode pemupukan dan jarak tanam serta pengaruh masing-masing perlakuan terhadap pertumbuhan dan produksi cabai keriting (Capsicum annuum L.) Neno Tavi IPB di lahan pasang surut. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Banyu Urip, Kecamatan Tanjung Lago, Kabupaten Banyuasin dari bulan Juni sampai dengan Desember 2025, menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 2 faktor dan 4 ulangan. Faktor pertama yang diteliti adalah metode pemupukan, yaitu P1 = Pupuk
Rekomendasi, P2 = Pupuk Proliga, P3 = Pupuk Yara, dan faktor kedua adalah jarak tanam yaitu J1 = 60 x 70 cm, J2 = 40 x 50 cm zig zag, P3 = 50 x 60 cm zig zag. Peubah yang diamati adalah tinggi tanaman, tinggi dikotomus, diamater batang, lebar tajuk, panjang daun, lebar daun, umur berbunga, umur panen, panjang tangkai buah, panjang buah, tebal daging buah, diameter buah, bobot 1 000 biji, jumlah buah per tanaman, bobot per buah, bobot buah per tanaman, bobot buah per plot, produktivitas dan persentase tanaman hidup.
Berdasarkan hasil penelitian, tidak terdapat interaksi yang nyata antara metode pemupukan dan jarak tanam terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman cabai keriting Neno Tavi IPB. Perlakuan metode pemupukan pupuk Yara menghasilkan tinggi tanaman tertinggi, tangkai buah terpanjang, buah terpanjang, daging buah tertebal, bobot 1 000 biji terberat, jumlah buah per tanaman tebanyak, bobot buah per tanaman terberat, bobot buah per plot terberat dan produktivitas
tertinggi. Perlakuan jarak tanam 40 x 50 cm zig zag menghasilkan tinggi tanaman tertinggi, panjang daun terpanjang, umur berbunga tercepat, buah terpanjang,
diameter buah terbesar, daging buah tertebal, bobot per buah terberat, bobot buah per plot terberat, produktivitas tertinggi dan persentase tanaman hidup tertinggi.