HARGA POKOK DAN PENDAPATAN USAHATANI CABAI RAWIT SERTA PEMASARAN DI DESA SUKAPULIH 4 KECAMATAN PEDAMARAN KABUPATEN OGAN KOMERING ILIR

Penelitian ini telah dilakukan di Desa Sukapulih 4 Kecamatan Pedamaran Kabupaten Ogan Komering Ilir pada bulan Oktober 2021. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode survei. Penentuan lokasi dilakukan secara sengaja dengan pertimbangan bahwa daerah tersebut merupakan salah satu sentra produksi cabai rawit terbesar di Kabupaten Ogan Komering Ilir. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata pendapatan usahatani cabai rawit di Desa Sukapulih 4 Kecamatan Pedamaran yaitu Rp 11.307.765,00 per lahan garapan per musim tanam, dengan R/C rasio sebesar 7,83 yang artinya
setiap Rp 1.00 biaya produksi yang dikeluarkan, maka penerimaan sebesar Rp 7,83. Sedangkan untuk harga pokok cabai rawit di Desa Sukapulih 4 yaitu Rp 9. 343,-/kg. Untuk saluran pemasaran di Desa Sukapulih 4 terdapat empat tipe
saluran pemasaran yaitu : Saluran I : Petani - Konsumen, Saluran II : Petani - Pedagang pengecer - Konsumen, Saluran III : Petani - Pedagang pengumpul - Pedagang Pengecer - Konsumen, Saluran IV : Petani - Pedagang Pengumpul -
Pedagang besar (Agen) - Pedagang Pengecer - Konsumen. Sedangkan untuk selisih farmer share’s di masing - masing saluran pemasaran yaitu, saluran pemasaran I sebesar 100,00%, untuk farmer share’s saluran pemasaran II sebesar
84,84%, saluran pemasaran III dengan farmer share’s sebesar 71,42%, dan untuk saluran pemasaran IV dengan farmer share’s yaitu 51,28%